La forgiatura è un metodo di lavorazione che utilizza una forgiatrice per applicare una pressione a un pezzo grezzo di metallo per deformarlo plasticamente per ottenere un forgiato con determinate proprietà meccaniche, una certa forma e dimensione. La forgiatura (forgiatura e stampaggio) è una delle due componenti principali. . Attraverso la forgiatura, è possibile eliminare difetti come l'allentamento del getto generato nel processo di fusione del metallo e ottimizzare la microstruttura. Allo stesso tempo, grazie alla conservazione dell'intera linea aerodinamica del metallo, le proprietà meccaniche dei pezzi fucinati sono generalmente migliori di quelle dei getti dello stesso materiale. Per parti importanti con carico elevato e condizioni di lavoro gravose nei macchinari correlati, i forgiati vengono utilizzati principalmente oltre a lamiere laminate, profili o parti saldate con forme semplici.
La temperatura iniziale di ricristallizzazione dell'acciaio è di circa 727 °C, ma 800 °C è generalmente utilizzata come linea di demarcazione e la forgiatura a caldo è superiore a 800 °C; tra i 300 e gli 800 °C si parla di stampaggio a caldo o semicaldo. chiamata forgiatura a freddo.
I forgiati utilizzati nella maggior parte delle industrie sono forgiati a caldo. La forgiatura a caldo ea freddo viene utilizzata principalmente per la forgiatura di parti come automobili e macchinari generici. La forgiatura a caldo e a freddo può effettivamente risparmiare materiali.